淮山板栗鸡汤，补气健脾
文/陈辉
材料：
新鲜的铁棍山药1 根，新鲜板栗仁12 个，鸡半只，猪展肉适量，生姜三片，红枣5 枚。
步骤：
1.铁棍山药去皮切段(放入冷水中浸泡避免氧化)、板栗洗净、鸡洗净斩大块、猪展肉切成合适的块备用。
2.将鸡肉、猪展肉放入沸水中去血水，沸水中可加入少许生姜片去腥。
3.将备好的材料一起放入炖盅，倒入适量的水，炖至1～1.5 小时，根据个人口味加入适量的盐即可食用。
功效：
补气健脾益肾、养血补虚。, http://www.100md.com
材料：
新鲜的铁棍山药1 根，新鲜板栗仁12 个，鸡半只，猪展肉适量，生姜三片，红枣5 枚。
步骤：
1.铁棍山药去皮切段(放入冷水中浸泡避免氧化)、板栗洗净、鸡洗净斩大块、猪展肉切成合适的块备用。
2.将鸡肉、猪展肉放入沸水中去血水，沸水中可加入少许生姜片去腥。
3.将备好的材料一起放入炖盅，倒入适量的水，炖至1～1.5 小时，根据个人口味加入适量的盐即可食用。
功效：
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