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编号:490207
二毛:想象不到的吃货诗人
http://www.100md.com 2024年5月2日 饮食保健 2020年第9期
川菜,做菜,菜品
    

    二毛(原名牟真理),上世纪60 年代生于重庆酉阳,大学时代专业为数学,80 年代曾做过教师,是上世纪80 年代莽汉派诗歌代表成员之一。诗人、美食家、美食创意师。央视纪录片《舌尖上的中国》美食顾问,著有台湾及大陆版图书 《民国吃家》《妈妈的柴火灶》《碗里江山》《味的道》 等。

    1984 年,二毛与诗人胡冬、万夏、李亚伟等创立“莽汉主义”诗歌流派。同年开始到民间寻根采菜等美食创意活动直至今日 ......

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