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编号:490246
虫草雄鸭
http://www.100md.com 2024年5月2日 饮食保健 2020年第9期
     【药材】冬虫夏草6 克。

    【食材】雄鸭1800 克,葱、姜各10 克,盐6 克。

    【做法】

    步骤1:葱、姜洗净,葱切段,姜切片;雄鸭宰杀,去毛及内脏,洗净。

    步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入雄鸭、冬虫夏草和盐、姜片、葱段,大火煮沸后转小火煨煮3 小时至熟烂即可。

    【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷、阳痿、遗精、自汗、盗汗等症。

    【食法】饮汤食肉,佐餐食用。, http://www.100md.com