科学选食品牢记十个“不等于”
工序,名人,原料,“最新研究”不等于“正确结论”,“热门科学术语”不等于“高科技新产品”,“拥有专利”不等于“有宣称的功效”,“原料稀缺”不等于“有宣称的功效”,“名人在用”不等于“有宣称的功效”,“传统古法”不等于“安全健康”
文/云无心分辨谣言、抵御虚假往往需要专业的知识，但我们不可能在各个领域都有足够的积累。于是，在各种直击我们“痛点”的营销宣传面前，经常溃不成军，钱包失守。下面10个“不等于”的前边是食品营销中的常见噱头，后边是厂家诱导你要接受的信息。大家应该理解和记住的是：二者之间的关系是“不等于”。
“最新研究”不等于“正确结论”
最新研究往往是特定研究条件限制下的一个结论。一方面，它的成立有着诸多限制条件，并不能随意推广到实际生活中；另一方面，最新研究需要与这个领域的其他研究互相印证，互相补充，综合在一起来分析才能得到有价值的结论。尤其当一项研究的结果很“惊人”“颠覆”“改写” ......
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