春节，也称为“年节”，是中国人最重要、最隆重的节日。它既是对过去一年的回顾、总结，也是对新一年的规划、启动。

    广义的春节，时间跨度较长。向前推，大致可以从节前的腊月二十三算起；向后推，一直要持续到年后正月十五的灯节结束，前后有一个来月的热闹。

    有人说，春节是集吃、喝、玩、乐于一体的喜庆节日，这话不无道理，过年的吃食不少都有讲头，和我们的文化乃至健康都有联系，其中的两样——年糕和鱼，既有着好彩头：年糕，寓意“年年高升”；鱼，象征“年年有余”，又是国人关于年的印象里不可或缺的两种食物 ......