情志抑郁气机不利型

    佛手瘦肉粥

    [材料]佛手15克、猪瘦肉30克、大米50克～100克、生姜1片、葱白、食盐、植物油、香油适量。

    [做法]先将从药店购得的佛手洗净，冷水泡软备用。葱白切碎，生姜切末。瘦肉切末。炒锅内放少量植物油烧至8成热，放入瘦肉煸至肉色发白备用。粥煲内倒入大米及水，先大火烧沸后，将肉末、佛手放入，继续小火煮粥至大米软烂，放入葱白、生姜、食盐继续煮约10分钟，出锅前滴入几滴香油即可。

    [提示]1生姜可温中和胃散寒，但味道辛辣，可根据个人口味需要酌情加入；2佛手为治胃病常用中药，也是人们餐桌上的常见食物。其性辛苦而温，但却无燥烈伤阴之弊。可疏肝理气、化痰宽胸。用佛手并非化湿，而是疏肝使脾胃不受克。常用于肝气犯胃的胃胀、胃痛等症。3植物油的用量切不可多，使用太多也易生痰生湿。

    玫瑰茶

    [用法]取中药玫瑰花6朵，开水冲泡至香气大出，代茶饮即可。

    [提示]1玫瑰花為味甘微苦，性温，可行气解郁，和血止痛。对于肝气郁滞所致的气血不畅、胃痛、痛经、月经不调有很好的作用。2因其有一定活血作用，故妊娠期女性及患有出血性疾病者应禁用。3玫瑰花本身并无化湿作用，此处用以疏肝气，调气血。4因其性温，故阴虚而舌红苔少或无苔，口干舌燥者应慎用。

    外治法驱寒、湿

    在介绍中医的外治法驱寒、湿前，曹文忠介绍了几个穴位：

    大椎穴

    它集合了三条阳经(手少阳三焦经、足阳明胃经、手太阳小肠经)汇于督脉 ......