文陈宪海 山东中医药大学附属医院 主任医师 教授 甄维帅 山东中医药大学附属医院

    『柴胡， 味苦平。主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。久服，轻身明目益精。一名地熏。』

    ——《神农本草经》

    对于柴胡，大家并不陌生，当自己或家人感冒发烧时候，不少人可能都会想到喝点小柴胡颗粒；在临床上，中医师也常用这味中药。但真的要谈及柴胡这味药物的性味、功效、主治以及注意事项时，大家可能就不太清楚了。

    剂量不同，功效有异

    中药柴胡采用的是伞形科植物北柴胡或狭叶柴胡的根或全草。主产于湖北、江苏、四川等地。

    早在两千年前我国第一部中药学专著《神农本草经》对柴胡就有记载：“柴胡，味苦平。主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。久服，轻身明目益精。一名地熏。”书中将柴胡列为上品药，上品药物多无毒，性平味苦，相对平和，主治心腹肠胃间结气、饮食积聚，有推陈致新、明目益精的作用。

    后世医家不断总结，今天的《中药学》将柴胡的功效总结为解表退热、疏肝解郁、升举阳气。因其解表退热 ......