文/李艳玲 天津中医药大学第一附属医院 主任医师

    盛夏已至，持续的高温使人们食欲大减。在这样酷热难耐的天气里，如何吃得健康、吃出健康，是很多人关心的问题。在这里给大家介绍夏季饮食的一些原则，让您轻松度过炎炎夏日。

    一宜定时。夏季炎热，食欲大受影响，此时更要按时进餐。许多人因为没食欲，饥一顿，饱一顿，这样会使脾胃生理功能紊乱，诱发脾胃病。夏季是大量水果上市的季节，很多人因为天气炎热，食欲下降，用水果代替三餐，认为还可以减肥，其实这种做法是不可取的。因为用水果代替三餐，原则上起不到减肥作用，反而会造成营养素的不均衡，出现营养不良的情况。每天摄入的水果应保持在1～2份，以一个苹果为例，200克为一份，吃两份就是八两，水果虽然有益，但也要注意量的把握。

    二宜清淡。夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少 ......