文/李艺 云南省中医医院 副主任医师

    10月底，央视主持人李咏因癌去世的消息刷爆网络，令人唏嘘，近年来因癌症离开的公众人物指不胜屈，臧天朔、师胜杰、计春华、罗京、姚贝娜、陈晓旭……癌症的发生究竟与哪些因素相关——

    《2017中国肿瘤登记年报》发布的最新癌症数据显示：我国每年新发癌症病例达429万，占全球新发病例的20%，死亡281万例。每天约有1万人确诊癌症，相当于平均每分钟就有7个人得了癌症。

    流行病学调查结果提示，肺癌、口腔癌、食管癌、喉癌以及部分膀胱癌与经常吸烟、饮用过量烈性酒等因素有关；胃癌、直肠癌、结肠癌、卵巢癌、宫体癌和乳腺癌与膳食中摄入的热量、脂肪过多，或食物中某些营养成分不足有关。有人把这些原因引起的癌症称为“生活方式癌”。

    调整营养，刻意“大补”得不偿失

    在肿瘤发生过程中，饮食因素非常重要。癌症的发生及发展主要为三个时期，启动期、促癌期及进展期。前两个时期为肿瘤生长的良性阶段 ......