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年货虽美味,但不可多食
http://www.100md.com 2024年4月29日 中医健康养生 2024年第2期
     边“炫”砂糖橘、嗑瓜子,边看“春晚”,可以说是春节的标配。但凡事都要讲究适量,砂糖橘、瓜子吃多了,很容易引发牙龈肿痛、口舌生疮、咳嗽等上火症状。

    狂“炫”砂糖橘,当心变成“小黄人”

    砂糖橘是冬季常见的水果之一,也是必不可少的年货之一。它富含维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素,以及钾、钙、磷、铁等矿物质。这些维生素和矿物质有维持人体正常生理功能、促进生长发育、调节免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗衰老等作用。此外,砂糖橘还含有丰富的纤维素,有促进肠道蠕动、改善便秘的作用。

    砂糖橘虽然美味,却不可多食,因为大量食用砂糖橘,会导致果糖摄入过量,增加心血管疾病、糖尿病、代谢综合征等疾病的患病风险。中医认为,砂糖橘吃多了易上火,阴虚体质者、痰湿体质者及肥胖者一定要浅尝即止。

    有的人喜欢把砂糖橘的皮当作陈皮来泡水喝。其实,砂糖橘的皮和陈皮还是有很大区别的。二者虽然都是橘子皮,但陈皮由成熟橘子的果皮干燥而成 ......

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