方 芳 张 群

    (南通大学附属医院，江苏 南通 226006)

    胸心外科手术患者的营养评估与护理

    方 芳 张 群

    (南通大学附属医院，江苏 南通 226006)

    目的 观察和评价胸心外科患者的营养状况，探索改善胸心外科患者营养状况的护理措施。方法 78例胸心外科患者，采用主观全面评价方法(SGA)，血清白蛋白(ALB)浓度分析方法，实验室指标和人体测量指标进行营养评估。结果 SGA和ALB评价方法结果一致，患者术后营养不良率高于术前，差异有统计学意义(P1 资料与方法

    1.1 一般资料 选取2013年6月至2015年12月我院胸心外科收治的78例患者，男45例，女33例，年龄13-68岁，平均年龄(29.8±5.4)岁。所有患者在入院前1个月内均未接受任何特殊的营养支持。所有患者均无神经系统疾病、精神病史及肝肾疾患。

    1.2 方法 (1)完全胃肠内营养指经口摄入，或经胃管(肠管)滴入饮食，可以提供必需的营养素，以满足患者代谢需要。此法补给营养接近生理状态，适用于多数胸心外科患者，术前或术后只要患者胃肠功能允许，应尽量采用[2]。(2)完全胃肠外营养指完全从静脉供应患者所需的全部营养，包括热量、氨基酸、维生素、电解质等，使患者在不经口进食的状况下仍然可以维持营养 ......