【摘要】目的：了解2型糖尿病患者膳食和血糖负荷的摄入现况及影响因素。方法：应用膳食回顾法对311例2型糖尿病患者膳食摄入现况进行调查。结果：本次调查的311名2型糖尿病患者中接受过糖尿病健康教育的占39.9%，没有接受过的占60.1%；92.6%的患者仅采用了药物治疗的方式未结合饮食和运动。且2型糖尿病患者总能量摄入不足，不同体质指数患者的膳食摄入差异无统计学意义。结论：2型糖尿病患者膳食结构不够合理，建议不要过分限制总能量摄入；膳食摄入没有做到因人而异，建议加强糖尿病饮食教育的同时开发量化的干预工具。

    【关键词】2型糖尿病；膳食调查；血糖负荷

    据调查显示，全球糖尿病(DM)患病人数至2025年将增至3.33亿。我国的DM患病人数以每年千分之一的速度递增，预测到2025年将达到5000万以上，并且95%是2型糖尿病。2型糖尿病治疗的措施中饮食治疗是基础。近年来，常常将血糖负荷(GL)应用于DM饮食教育，引导T2DM患者正确的选择食物，更好地控制血糖。本研究对311例2型糖尿病患者膳食与血糖负荷现状进行调查与分析 ......