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编号:13603365
几种药食同源中药材的真伪鉴别(2)
http://www.100md.com 2018年1月15日 《医学食疗与健康》 20182
     4.2.2 假阿胶 为其他动物皮或硬塑料等的伪制加工品,呈长方形块,厚薄不一,表面黑褐。质硬,不易断碎,断面灰黑色,略具玻璃光泽,具粘性,略带腥气,味微甘。

    5、金银花

    5.1 正品为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。呈棒状,上粗下细,略弯曲,长2~3cm,上部直径3mm,下部直径1.5mm。表面黄白色或绿白色(贮久色渐深),密被短柔毛。偶见叶状苞片。花曹绿色,先端5裂,裂片有毛,长约2mm。开放者花冠筒状,先端二唇形;雄蕊5,附于筒壁,黄色;雌蕊1,子房无毛。气清香,味淡、微苦。具有清热解毒,疏散风热的作用。

    5.2 伪品

    5.2.1 红腺忍冬为忍冬科植物红腺忍冬的干燥花蕾或带初开的花。表面黄棕色或棕色 ......
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