“法”不是一成不变的，只有不断根据实际情况作出更新才能更适用于现实情况，近些年国家政府在这一方面做出的努力是有目共睹的，新的政策法规在约束食品添加剂安全规范使用上起到了不可替代的作用，为老百姓的食品安全提供了强有力的保障。

    2.3从科研水平层面谈“提高”

    科研水平上不去，技术层面达不到，食品添加剂的发展无从谈起。若要进一步提高食品添加剂的使用效率，一是将食品添加剂的制备技术提高上去，二是将食品添加剂的检测水平抓上去。

    2.3.1开发食品添加剂制备新技术

    国家未来的发展离不开可持续发展，这也必将成为食品添加剂行业所追求的目标方向。可持续发展离不开高新技术，高新技术的发展必将推动食品添加剂行业向更高水平迈进。基因工程、细胞工程、膜分离技术、纳米技术等相关领域的发展将会对生物技术在天然食品添加剂制备中的应用起到积极的推动作用。高新技术在食品添加剂应用上的优势应成为今后的一个重要科研方向 ......