周晗,高田林,孙大发,马爱国,刘翠萍2,钟凤

    (青岛大学，山东 青岛 266021 1 公共卫生学院； 2 护理学院)

    老年人保持良好的营养状态是实现健康老龄化的重要环节[1-2]。近来，随着国民营养计划的提出，老年人的社会支持逐渐引起重视。有研究表明，社会支持的强弱与老年人的身体健康密切相关，较差的社会支持导致老年人生活质量的下降[3]。已有文献报道，老年人的生活质量下降则会影响其营养状况[4]。目前关于社会支持对老年人营养状况影响的研究较少，且多是针对社区老年人。城市与农村之间经济发展的不平衡性导致了城乡居民社会生活的较大差异[5]，因此，进行针对农村老年人的营养和社会支持调查是有必要的。以往对老年人营养状况的研究多采用微型营养评定法(MNA-SF)[6]，该方法主要适用于临床，且不能筛选出肥胖型营养不良。本研究拟采用针对我国65岁以上非住院老年人的WS/T 522-2017 《老年人营养不良风险评估》 标准[7]评估农村老年人的营养状况，并调查社会支持现状，初步分析社会支持对老年人营养状况的影响，为从社会支持方面提高农村老年人的营养状况提供科学依据。

    1 对象与方法

    1.1 研究对象

    2019年1月24日—2月14日，采用随机整群抽样的方法，从临沂市罗庄区罗西乡14个村中随机抽取一个村，整群选择该村中所有65岁以上人群作为研究对象。纳入标准：在调查地区居住时间≥6个月；年龄在65周岁以上；自愿参与。排除标准：有意识障碍或者精神疾病；有交流障碍或不配合调查。

    1.2 研究方法

    采用一般情况调查表、WS/T 522-2017《老年人营养不良风险评估》标准、社会支持量表(SSRS)[7-8]对老年人进行一对一问卷调查。预调查结果显示，Cronbach’s α系数为0.805，变量公因子方差均较大，累计方差贡献率51.033%，说明问卷有良好的信度和效度 ......