白由路

    (中国农业科学院农业资源与农业区划研究所/农业农村部植物营养与肥料重点实验室 北京 100081)

    自化学肥料在农业生产中得到广泛应用以来，其在保障粮食安全供应方面发挥了不可替代的作用，避免了马尔萨斯所描述的人类场景[1]的出现。但是，随着化学肥料的过量施用，特别是随着人们对生态环境的重视，目前很多人把化学肥料推向了生态健康的对立面，基本上完全忽视了化学肥料在生态健康中的作用[2]。为了正确认识化学肥料在人类发展和生态文明建设中的作用，以化学肥料与生态健康的关系为题，深入探讨化学肥料在生态健康中的作用与地位，旨在引导正确认识化学肥料。

    1 化学肥料是生态健康的基础

    粮食与人口的矛盾一直贯穿在人类发展的历史长河中，1798年英国教士马尔萨斯提出了著名的“人口论”，20世纪60年代美国学者著书《饥饿1975》《人口爆炸》等。幸运的是，这些书中的预言都没有实现，其中重要的原因是1902年德国化学家哈博发明了合成氨技术[3]，后人在评价该项技术时认为它“养活了地球上48%的人口”[4]。如果没有氮肥供应，就需要增加1倍的耕地来养活全球的人口，这意味着生态灾难。历史的发展不能重来，更不能倒退，人类无法想象没有化肥的世界是否会出现马尔萨斯所描述的场景。

    新中国成立后，我国化肥用量仅为6 000 t[5]，温饱问题一直困扰着我国政府。为了解决我国4.5亿人口的吃饭问题，中央政府于20世纪50年代拉开了开发北大荒的序幕，开垦土地3 500万亩(1亩=667 m2，下同)，大片湿地开发成了万亩粮仓。20世纪的农业学大寨运动，把坡度在50°以上的山坡改造成了“大寨田”。这其中的主要原因就是没有化学肥料，土地生产力不足以养活已有的人口，只能以破坏生态环境为代价，换来人类赖以生存的粮食。可以说，粮食是一切文明的基础，在充足的粮食供应下的生态环境建设才是可持续的。

    新中国成立初期，我国粮食平均产量仅为68.6 kg/亩，至2018年达到408 kg/亩，是建国初期的近6倍。粮食单产的提高涉及多方面的因素，如品种改良、灌溉条件改善、植保技术提高等 ......