桑卫民，王晓辉，韩西红，刘 杨

    (1.山东省土壤肥料总站 山东济南 250100；2.青岛明月海藻集团有限公司/农业农村部海藻类肥料重点实验室 山东青岛 266400；3.山东省济南生态环境监测中心 山东济南 250100)

    我国是传统的农业大国，过去几十年化肥的使用大幅度提高了农作物的产量，化肥的最高贡献率达50%～55%[1]。随着化肥用量的持续增加，化肥增产的弹性系数逐渐降低，甚至趋于零[2]，即继续增加化肥的使用量，农作物不再增产。这不仅增加了生产成本，且过量使用化肥导致了耕地土壤污染(土壤酸化、板结、盐渍化)、病虫害加剧、农产品品质下降等问题的出现，安全问题也随之而来。另外，随着人民生活水平的逐渐提高，对高品质农产品的需求量呈增长趋势。

    市场对农资产品的需求，促使我们去实现优质、高产、低成本、高品质的农业生产目标。为此，国家发布了一系列文件：2015年2月，原农业部发布了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《2020年农药使用量零增长行动方案》；2016年10月25日，中共中央、国务院印发并实施《“健康中国2030”规划纲要》；2017年2月，原农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》。从近几年国家出台的政策措施可以看出，解决我国农产品安全问题和保护农业生态环境迫在眉睫。

    海藻是生长在海洋中的低等光合营养植物，富含海藻多糖、岩藻黄素、褐藻多酚、甜菜碱、植物激素、酚类化合物等活性物质以及矿物质元素、粗蛋白、粗纤维等营养物质[3]。海藻肥是指以天然海藻为原料，通过物理、化学或生物的技术手段直接生产加工或添加一定数量的外源有机质、氮、磷、钾及其他微量元素等加工而成的新型肥料。与传统化学肥料相比，海藻肥具有环保、绿色、有机、高效、智能等优势，是一种集营养成分、抗生物质、纯天然生物刺激素于一体的特种生物肥料[4]，既可单独使用，又可作为增效剂与化肥或农药搭配使用，且其生产成本较低，对人畜和自然环境友好，是适应现代农业发展的新型绿色环保肥料。海藻肥在欧盟瑞士生态市场研究所(IMO)、法国国际生态认证中心(ECOCERT)、北美有机材料评估研究所(OMIR)、日本有机农业标准(JAS)和中国有机食品技术规范中被明确认定为有机食品生产专用肥料，加拿大、美国、挪威等国家早已把海藻肥列入有机食品专用肥料。中国海藻资源丰富，海藻提取物的开发与应用前景十分广阔。

    1 生产原料

    海藻是海洋中生物多样性最典型的海洋植物，含有11个门上万种，是规模最大的海洋生物资源。海藻通过光合作用为海洋中其他生物提供有机物和氧气 ......