张倩倩, 付增朋, 綦兰兰, 刘 珍, 韦 青, 梁 华, 梁传勤, 张 玉, 苏芳芳, 马高升

    (1.山东创微作物营养有限公司 山东泰安 271000;2.山东泰开生态科技有限公司 山东青岛 266000)

    有机肥是指畜禽粪便、植物秸秆等含碳有机物料经发酵腐熟制成的产品,具有提高土壤肥力、提供植物营养的功能。生物有机肥一般是指利用有机肥原料经腐熟和无害化处理后与特定功能微生物结合制备而成的产品,兼具有机肥料和生物肥料的功能。生物有机肥对改善土壤理化性状、提高土壤肥力和土壤微生物数量、供给作物营养物质等具有一定的效果,同时还能对秸秆、畜禽粪便等有机废弃物进行肥料资源化利用,故开发生物有机肥是我国发展可持续农业的有效途径之一[1-2]。据研究报道,与未使用和施用普通有机肥相比,施用生物有机肥的作物产量、品质有明显的提高,土壤的有机质含量、有效养分含量也有一定幅度的提高,且在经济作物上施用的效果更为明显[2-4]。设施蔬菜因常年过量施用化肥、肥料配比不合理等原因,导致设施土壤质量下降,作物产量和品质与肥料投入不成正比,作物抗逆能力变差[4-5]。生物有机肥因具有以上功能,可作为设施蔬菜主要推广施用的肥料品种之一,对设施农业提质增效和可持续发展具有重要的意义。

    番茄属茄科类作物,果菜两用,是我国重要的设施蔬菜之一,在我国各省均有种植,深受消费者青睐。设施番茄是番茄的主要栽培方式之一,为提高设施番茄产量,许多种植户大量投入化肥,过量施肥引起土壤酸化、次生盐渍化,造成土壤质量下降,微生物群落结构失衡,土传病害加重,番茄产量、品质不增反降,已严重制约设施番茄的可持续发展[5-6]。研究表明,有机肥或生物有机肥部分替代化肥,可在稳定番茄产量的基础上,显著改善番茄品质,并且连年施用后,土壤环境明显改善[6]。还有研究报道,降低化肥用量,增施生物有机肥,能够显著降低番茄果实中硝酸盐和亚硝酸盐的含量,同时在一定程度上提高番茄红素含量[6-7]。孔跃[7]研究发现,连年仅施用化肥的设施番茄土壤中有机质含量降低、土传病害发病率增加,而连年施用生物有机肥的设施番茄土壤中有机质含量呈递增趋势,且土传病害的发病率较低。本文以番茄作为研究对象,以常规施肥为对照,设置普通有机肥、灭菌有机肥、加菌有机肥(生物有机肥)处理,研究不同施肥处理对番茄产量、品质以及土壤理化性状的影响,以期探索出施用生物有机肥改善土壤环境及促进番茄生长的机理,为生物有机肥的推广提供参考。

    1 材料与方法

    1.1 试验地点

    试验设在山东省泰安市岱岳区良庄镇西良甫村 ......