李东亚, 樊志磊, 韩伟豪, 张飞翔, 李 明, 杨 庆, 岳艳军

    (河南心连心化学工业集团股份有限公司 河南新乡 453731)

    肥料作为粮食的“粮食”,是保障粮食安全的重要物质基础。与传统肥料相比,新型功能性肥料是利用新方法、新工艺生产的复合高效、长效、对环境友好的肥料,如缓控释肥料、含腐殖酸肥料、含氨基酸肥料等[1]。大量研究已表明,新型功能性肥料具有促进作物生长、提高作物产量、改善土壤养分状况等优势[2-4]。因此,研发具有功能性的新型肥料,对农业可持续发展具有至关重要的作用。

    聚谷氨酸(γ-PGA)是一种环境友好型高分子生物材料,具有良好的吸水性、缓释性,且其降解产物无毒、可食用,因此在化妆品、食品、医药卫生等领域已得到广泛应用[5-8]。近年来的研究还证实,γ-PGA在农业领域也蕴藏着巨大的潜力和应用前景。石肖肖等[9]通过一维土柱入渗试验发现,施用γ-PGA可以有效减少土壤中水分、铵态氮和硝态氮的淋失,提高水肥利用率。郝荣华等[10]的试验证明,施用不同相对分子质量的γ-PGA可不同程度提升绿豆的发芽率,提高苗期根长、株高、鲜质量等指标。Bai等[11]的研究发现,施用γ-PGA可显著提高作物对养分(氮、磷、钾等元素)的表观利用率。由此可见,研究开发具有聚谷氨酸增效功能的新型肥料,对农业减肥增效、绿色健康发展具有重要的意义。

    γ-PGA在农业方面的应用研究相较于食品、医药等领域的要晚,需要有更多的研究成果为其推广提供依据。本文通过盆栽试验,分析了在无机复合肥料中添加不同量的γ-PGA对油麦菜生长发育及产量的影响,以期为新型肥料中γ-PGA适宜添加量的确定提供参考。

    1 材料与方法

    1.1 试验材料

    γ-PGA,淡黄色,有淡氨味,pH为5.0～8.0,相对分子质量为1 000～1 500 kDa,武汉博润科技有限公司;尿素,w(N)为46%,河南心连心化学工业集团股份有限公司;磷酸一铵,w(N)为12.17%,w(P2O5)为61.74%,云南云天化股份有限公司;氯化钾,w(K2O)为62.67%,青海盐湖工业股份有限公司 ......