李进平, 朱小花, 成 晨, 谢 亮, 谢雪果,4, 汤俊瑜,4, 杨德荣,5

    (1.云南云天化农业科技股份有限公司 云南昆明 650228;2.广东省海洋生物废弃物综合利用重点实验室 广东深圳 518120;3.云南云天化现代农业发展有限公司 云南昆明 650600;4.云南智农高新技术有限公司 云南昆明 650600;5.云南云天化股份有限公司 云南昆明 650228)

    樱桃番茄属茄科番茄属一年生或多年生草本植物,又名圣女果、微型番茄、迷你番茄,原产于南美洲,为番茄半栽培亚种中的一个变种,非转基因产品。樱桃番茄果实颜色和形状多样化,酸甜可口,柔软多汁,营养丰富,富含维生素A、维生素C、矿质元素、番茄红素和胡萝卜素等,具有较高的食用价值和商品价值,深受消费者喜爱,消费需求量不断增加,是一种经济价值较高的水果型番茄,为联合国粮农组织优先推广的“四大蔬果”之一[1-2]。樱桃番茄种植版图目前在国内不断扩大,优势产区包括海南省、云南省、福建省等,盛产品类包括千禧、玉禧等20余种[3]。云南元谋、弥勒等地大量露天栽培樱桃番茄,但由于土地资源的限制,客观存在连作的方式,长期连作必将导致根结线虫病的发生,而根结线虫病又是樱桃番茄连作障碍的主要因素。在实际栽培过程中,根结线虫病不仅造成樱桃番茄减产,而且品质出现大幅下降。

    种植户在种植樱桃番茄时常用噻唑膦、阿维菌素等农药来防治根结线虫病,长期使用农药不但会增强根结线虫对农药的抗性,降低防治效果,而且过量使用农药还会增大农残超标的风险。笔者项目团队利用海洋生物废弃物制备氨基酸、壳寡糖等,并与金枫菌配伍,开发了具有防治根结线虫病和改良土壤双重功效的功能有机肥,并通过大田小区试验研究其对樱桃番茄根结线虫病和产量的影响,以期为生产绿色樱桃番茄提供保障。

    1 功能有机肥的制备

    1.1 制备氨基酸和壳寡糖

    我国海洋生物资源种类繁多,目前已被收录的物种有20 278种。近年来,我国加快了对海洋生物资源的开发利用,海洋食品质量安全与加工流通显著增强。随着海洋生物开发产能的不断扩大,海洋生物开发在产生巨大的经济效益和健康效益的同时,也产生了大量海洋生物废弃物,其中不乏含有丰富的营养物质和活性成分,这些废弃物因得不到合理有效的利用而被丢弃[4]。为了合理利用海洋生物废弃物,变废为宝,以朱小花等领衔的广东省海洋生物废弃物综合利用重点实验室经过多年的开发研究,已获授权“一种基于牡蛎壳粉与海洋多糖的土壤调理剂及其制备方法”(ZL201610644425.5)、“一种废弃虾头水相加氢制备氨基酸螯合亚铁的方法”(ZL201510751129.0)、“一种羧甲基壳聚糖固相反应制备方法”(ZL202110390611.1)、“一种高效多功能叶面肥及其生产方法”(ZL201110203624.X)等多项专利,在海洋生物废弃物综合利用方面探索出了一条可持续发展的道路,并积累了丰富的经验和大量的试验数据 ......