石斛类药材人工栽培发展概述
金钗,药典,铁皮,1栽培地域,2药材基源,3种苗繁育,4栽培方式,5品质评价,6展望
谭道鹏,何芋岐,2(遵义医科大学 1.药学院;2.基础药理教育部重点实验室暨特色民族药教育部国际合作联合实验室,贵州 遵义 563099)
石斛为我国名贵传统中药材,最早记载于《神农本草经》,历代本草也都有收录。2020年版《中国药典》规定的石斛类药材来源包括:金钗石斛Dendrobiumnobile、霍山石斛D.huoshanense、鼓槌石斛D.chrysotoxum或流苏石斛D.fimbriatum的栽培品及其同属植物近似种,及铁皮石斛D.officinale的新鲜或干燥茎。自第1版《中国药典》(1963年版)始,所收载的石斛药材来源不断变化,如1963版《药典》规定石斛的药材来源为:“兰科石斛属植物的新鲜或干燥茎”[1];1977至2005年版《药典》中石斛药材来源限定为几种石斛属特定植物,并由1977年版《药典》收载的铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、美花石斛D.loddigesii、束花石斛D.chrysanthum减少为金钗石斛、铁皮石斛、流苏石斛3个来源。但2010及2015年版《药典》又在2005版石斛来源的基础上增加了鼓槌石斛,并将铁皮石斛单列。2020年版《药典》又首次增加了霍山石斛作为石斛药材来源之一。但自2005版《药典》对石斛药材来源规定的“及其近似种”或“及其同属植物近似种”的概念比较模糊,使得石斛药材成为来源最复杂的多基源药材之一。
石斛属是兰科植物最大的属之一,全球约有1 500种植物,我国约有76种[2]。据调查,地方使用的石斛类药材来源不仅仅局限于石斛属,如沙文兰等[3]对石斛类药材整理发现涉及21种原植物,以铁皮石斛、美花石斛、流苏石斛、罗河石斛D.lohohense等产量较大,使用面较广。李江陵等[4]报道四川省使用的石斛类药材有11种,其中以金钗石斛、罗河石斛、叠鞘石斛为主流品种。
石斛类药材的基源混乱主要是由于主流药用石斛(如金钗石斛、铁皮石斛、霍山石斛)的自然繁育能力弱,加之长期药用采挖,其野生资源已濒临灭绝,而石斛属植物形态近似种繁多,为石斛药材的地方就地取材代用入药提供了便利。因此,石斛药材的人工栽培凸显出重大社会及经济价值。2004年,铁皮石斛的工厂化栽培取得重大突破并带动起石斛药材的种植热潮。栽培方式也由最初的大棚栽培发展为大棚栽培、附石仿野生栽培和附树仿野生树栽培等多种栽培模式共存,并且栽培基质也有树皮、砂石、花生壳、核桃壳、香菇菌渣等多种多样。至此,石斛类药材又由其基源的繁杂发展到多基源下的多种栽培方式并存,这显然是与中药材的规范化种植理念相悖的,必然会造成其活性成分及其临床药效的巨大差异 ......
您现在查看是摘要页,全文长 10359 字符。