李 婉，黄 毅，凌 伟，赵海潞 (桂林医学院广西糖尿病系统医学重点实验室， 广西 桂林 541004)

    包括人类在内的有情生命，其生殖方式有四：胎生、卵生、湿生、化生。人、牛马猪羊、虎豹豺狼、袋鼠、仓鼠、大鼠、小鼠、松鼠、小飞鼠等胎生动物，以及针鼹、原鼹、鸭嘴兽部分卵生动物属哺乳类(mammal)，哺乳动物体热血恒温、气血周身充盈、心肺脑髓脊椎完备，更重要的特征是具有乳腺，其中雌性的乳腺对于种族的健康与血脉的延续，至关重要。哺乳动物的学名是哺乳纲(mammalia)，来自拉丁文“mamma”(乳房-妈妈)。目前全球有5 450种哺乳动物、226个国家(199)与地区(27)、70多亿居民、2 000多个民族、5 000多种语言，尽管汉语、英语、法语、俄语、德语、阿拉伯语、西班牙语、葡萄牙语等，其音声、字母、拼写、语法等千差万别，广东话、上海话、浙江话、黑龙江话、新疆话、客家话等与普通话也大相径庭，但一说“mamma”，可谓无人不晓。mamma 借由乳腺产生乳汁哺育后代，那么，乳汁到底是如何生成的呢？

    1 乳腺分泌

    西医生理学认为：乳汁是由乳腺小叶腺泡细胞分泌、乳房导管输出的，泌乳和排乳两个过程均受神经内分泌和体液调节，神经内分泌和体液的调节十分奇妙、准确和精细。早在青春期，雌性乳房开始发育长大，为成人后怀孕、妊娠、哺乳作准备。女人怀孕后，随着妊娠的进展，乳房发育更加健全，泌乳与排乳功能更加完善；到妊娠晚期，左右乳房体积可翻倍，重达500 g，此时母体血液内维持着高水平的雌激素、孕激素与胎盘泌乳素，抑制乳腺泌乳与排乳功能，防止乳房在非哺乳期泌乳的病理变化。十月怀胎，一朝分娩后，随着胎盘的排出，胎盘泌乳素、孕激素、雌激素水平急剧下降，从而解除了对乳腺泌乳功能的抑制。与此同时 ......