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细菌培养的作用
http://www.100md.com 2023年9月21日 医药卫生报 2023.09.21
     细菌培养的作用

    □刘宁宁

    相信很多人都听说过细菌培养。细菌是生态系统中重要的组成部分,对大家的健康非常重要。但是,细菌也分有益细菌和有害细菌,一些有害细菌会对我们的身体健康造成威胁。因此,进行细菌培养的意义重大。

    什么是细菌培养

    细菌培养是一种实验室条件下允许细菌细胞在特质培养基中生长繁殖的方法。根据细菌种类制定最佳培养所需的确切条件。

    细菌培养的方法

    细菌培养的方法是将标本(从患者身体内采集的痰液、血液、尿液等)放置在人工制作的细菌培养基上;培养箱内温度控制在一定温度下,使其达到较优生长环境,从而使细菌繁衍生长。

    细菌培养的条件

    营养物质 细菌培养所需的营养物质包括水分、含碳化合物、含氮化合物、无机盐类和生长因子等。不同细菌所需的营养也不同。为了让细菌快速繁殖,需要根据细菌的喜好添加营养物质。有的细菌只需基本的营养物质,而有的细菌则需加入特殊的营养物质才能生长繁殖。因此,,制备培养基时需要根据细菌的类型进行营养物质的合理搭配。

    温度 细菌存活对温度有一定的要求,只有在一定的温度范围内才可以生长繁殖,温度太高或过低,都会阻碍或者停止细菌存活。因此,需要根据不同的细菌类型,调整培养箱内的温度。可将细菌分为嗜冷菌、嗜温菌和嗜热菌3类。病原菌属于嗜温菌,在15摄氏度~45摄氏度条件下都可以生长,但较适宜的生长温度是37摄氏度左右,因此实验室培养细菌一般会把温箱温度调至37摄氏度。

    气体 细菌的生长繁殖需要氧气,在进行细菌培养时,需要根据细胞的呼吸类型制定氧的供给量,还有一些细菌喜好二氧化碳等其他气体,因此在进行培养时需要注入此类气体。

    pH值 培养基的酸碱值(pH)对细菌生长影响作用很大,不同的培养基所需的pH值略有不同,大部分适合病原菌生长的pH值为7.2~7.6。因此,在细菌在生长过程中往往需要在培养基内添加一定的缓冲剂,促进细菌存活生长。

    渗透压 细菌细胞需在适宜的渗透压下才能生长繁殖。盐腌、糖渍的食品之所以能放置很久不会腐烂,是由于细菌和霉菌在高渗的条件下不能生长繁殖的原因。不过细菌较其他生物细胞多渗透压有较强的适应能力,特别是有一些细菌可以在较高的食盐浓度下生长。

    细菌培养的目的

    细菌培养就是使用人工提供环境使细菌在体外生长繁殖的方法,一般结合药敏试验进行,通过细菌培养,可以发现感染源头,明确感染细菌,以便有效进行抗感染治疗,提高治疗效果。临床上常见的细菌培养有血培养、尿培养、粪培养、阴道分泌物培养、痰培养、尿道分泌物培养、腹水培养、伤口渗出液培养、胆汁培养、胸腔积液培养等。

    (作者供职于广饶县中医院), http://www.100md.com