摘要：随着我国经济水平的上升，我国人民越来越在意生活水平和质量，对饮食的要求也越来越高，并且开始重视日常饮食中的能量平衡对健康的影响。饮食的能量平衡不仅可以预防疾病的产生，也会提高人民的身体素质，对人体的健康有至关重要的作用。本文从饮食能量平衡、健康、饮食与疾病的发生以及饮食能量平衡与健康的关系等方面讨论，探究日常饮食中能量平衡对健康的重要性。

    关键词：日常饮食;能量平衡;健康

    饮食能量平衡指的是在平常饮食过程中要注重营养搭配，多种营养成分应该均衡摄取，过多或过少的获取某种成分，都会威胁到身体的健康。众所周知，饮食和健康的关系密切，饮食不仅仅起着满足我们温饱的作用，还对我们的健康有着重要的意义。随着生活水平的提高，我国由不均衡饮食导致疾病的人数越来越多，让人们重视饮食对身体的重要影响刻不容缓。

    一、饮食能量平衡及健康的介绍

    (一)饮食能量平衡

    在我们日常生活中，我们一直以来的思想是只要吃饱了就不会对身体产生不好的影响，但其实只有做到了饮食能量平衡，這样才会对我们的身体有益处。一方面，我们人体生命代谢活动过程中，身体大约需要四十余种营养物质，主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素以及水，这些营养物质是维持我们正常生命活动的必需物质。有些营养物质需要通过外界摄才能维持正常含量 ......