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吃什么可以解秋乏?
http://www.100md.com 2014年10月13日 中国妇女报 2014.10.13
     ■ 黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主任委员 卢大平

    夏去秋来,为何总有莫名其妙的疲惫感,干点啥都觉得累,每天像睡不够似的,难道只是“秋乏”那么简单?专家指出,秋乏也可能是缺乏某些营养素的信号。

    缺B族维生素。夏天由于食欲不振,天热出汗,极易导致人体内B族维生素的缺乏和流失。B族维生素一旦缺乏会影响神经传导,导致情绪低落、疲劳、打瞌睡。所以在秋季要注意补充B族维生素,如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等。

    缺钾。夏季人体大量出汗,随汗液排出的还有一定量的钾。钾起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用。如果缺乏,往往会使人感到倦怠无力,出现精力、体力下降等症状。秋季可多吃些含钾丰富的食物,如小米、红豆、鲜豌豆、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。

    缺钙。钙缺乏会引起骨质疏松,还会导致骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。补钙应以食补为主,如多吃乳类、蛋黄、豆制品、绿叶菜等。, 百拇医药