心闻串串烧

http://www.100md.com 2014年11月3日 中国妇女报 2014.11.03

     长相可以透露人的性格

    近日，美国一项最新的心理学研究结果告诉世人，一个人的五官长相很有可能会反映出他的性格特征。

    心理学家表示，研究报告中所提及的性格特征主要是指人们评价周围人和事的方法。研究者在当地选取了各个年龄段的研究对象，并对他们的相貌特征一一进行了统计，后来发现，具有同样面部特点的人在评判事物好坏时有着类似的趋向，也就是说他们的价值观比较接近。

    从最基本的特征来看，如果一个人的长相比较偏女性化(不论男女)，那么在其他人们的潜意识里会觉得这个人是一个和蔼可亲的人，并且值得信任，愿意与她共处甚至分享秘密；相反，如果一个人的长相比较偏男性化，那么他给人的感觉则是有野心，有目标，不容易轻易被征服，他周围的人可能不会愿意跟他分享自己的感受，但是却愿意和这样的人一起共事，因为他们能感受到安全感。

    吃热柿子可减轻心理压力

    最近一项新研究表明，将柿子加热后食用，可使一些特定的有益于健康的成分大幅度增加，从而减轻人的心理压力。

    研究者采用一种可以一次性解析柿子中所有化合物的方法，从柿子中检出了约150种化合物。在把柿子加热后，研究者掌握了可以减轻使人体压力增加以及抗氧化作用等有效成分的变化，并将最初是为了杀菌而食用的经加热处理的柿子与生柿子相比，结果发现，加热处理后的柿子，抑制心理压力增加的成分γ-氨酪酸(一种神经递质)和有血管扩张作用的瓜氨酸的含量激增了两倍以上。

    (萧枚)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/CN11-0003/p41103/9622.htm