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当心夏季水果病
http://www.100md.com 2019年7月2日 新民晚报 2019.07.02
     儿童贪食荔枝会得“荔枝病”?

    高媛

    这两天,网上大量流传“空腹吃荔枝导致多名孩子死亡”的消息,事实上是6月以来,印度东部比哈尔邦陆续有超过百名儿童因急性脑炎死亡。调查显示,这些儿童中绝大多数是在过量食用荔枝后造成低血糖诱发急性脑炎,即俗称的“荔枝病”。上海交通大学医学院附属第九人民医院黄浦分院中医内科主任任建素表示,若空腹进食大量荔枝后,出现头晕、心慌、脸色苍白、手足无力等症状,严重者出现眩晕、抽搐甚至突然昏迷,就要警惕“荔枝病”的发生,严重的甚至可以致死。

    究竟是什么导致了荔枝病的发生?究其原因,任主任介绍,一则荔枝中含有大量的果糖,果糖必须由肝脏内的转氨酶转化为葡萄糖才能被人体吸收。过量食用荔枝,大量的果糖不能转化为被人体利用的葡萄糖,导致人体血液内的葡萄糖不足,变成低血糖状态。二则高浓度的果糖刺激胰岛细胞迅速释放大量的胰岛素从而降低血糖。三则进食过量荔枝后,会影响食欲,正常摄入的饮食减少也会造成低血糖。以上几个因素综合导致“荔枝病”的发生,其实质就是一种低血糖反应。因此,一旦发生“荔枝病”,轻者口服糖水即可恢复正常。较重者要积极就医,补充葡萄糖,纠正低血糖。出现突然昏迷,惊厥,血压下降,呼吸哀竭症状严重者,要及时抢救避免死亡。

    任主任指出,一般情况下,不必为吃几个荔枝而感到恐惧,平时只要不空腹大量进食荔枝,不吃没有熟透的,在餐后少量进食即可。除了“荔枝病”,日常生活中同样要注意其余“水果病”。人的体质不同,有寒热之分,虚实差异。水果按其性质也有热性、寒性和中性之别。只有了解自己体质和水果特性,才能吃出健康,预防各种“水果病”的发生。同时无论什么水果都要有节制,勿贪嘴,适度为佳,不可大量食用。

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