哪些人易缺乏维生素
维生素是维持生命和身体健康的营养物质，由于疾病、妊娠、膳食不平衡等因素的影响，一些人尤其容易造成维生素缺乏，必须及时予以补充。
长期发热的人较长时间发热会使体内各种营养物质大量消耗，尤其会使维生素C 的消耗加大，应及时补充。
手术后的病人手术本身会造成体内各种维生素的需求增加，而刀口的愈合更需要足够的维生素C，应适量补充。
感染性疾病患者多种病菌和病毒感染，均可引起维生素A 和C 的缺乏，尤其以痢疾、肠炎等消化系统的感染性疾病更为严重。
胃病病人胃炎、胃溃疡病人的消化吸收功能障碍，极易引起各种维生素缺乏。
重体力劳动者和运动员此类人运动量大，维生素及营养素的消耗量大，应及时补充。
孕妇和哺乳期妇女此类人极易发生维生素A、D 和C 的缺乏，所以要多吃瘦肉、蛋类等予以补充，必要时可口服维生素片预防。
其实，人体只需要少量的维生素就可满足需要。在一般情况下，不偏食忌食，防止饮食单一，维生素就不会缺乏。, http://www.100md.com(姚大力)
长期发热的人较长时间发热会使体内各种营养物质大量消耗，尤其会使维生素C 的消耗加大，应及时补充。
手术后的病人手术本身会造成体内各种维生素的需求增加，而刀口的愈合更需要足够的维生素C，应适量补充。
感染性疾病患者多种病菌和病毒感染，均可引起维生素A 和C 的缺乏，尤其以痢疾、肠炎等消化系统的感染性疾病更为严重。
胃病病人胃炎、胃溃疡病人的消化吸收功能障碍，极易引起各种维生素缺乏。
重体力劳动者和运动员此类人运动量大，维生素及营养素的消耗量大，应及时补充。
孕妇和哺乳期妇女此类人极易发生维生素A、D 和C 的缺乏，所以要多吃瘦肉、蛋类等予以补充，必要时可口服维生素片预防。
其实，人体只需要少量的维生素就可满足需要。在一般情况下，不偏食忌食，防止饮食单一，维生素就不会缺乏。, http://www.100md.com(姚大力)