夏季：老年人更要注意护肾
目前，我国每10 个成年人中就有1 人患有慢性肾脏病。老年人患病的几率更高。年轻的时候大吃大喝，高血压、糖尿病伴随着人到中年便都接踵而至，为晚年患上肾脏病埋下了隐患。时下正是夏季，由于气温高，一方面人体抵抗力下降；另一方面，人们常常吃烤串、海鲜，喝啤酒消夏，肾脏最受伤。
常做两项检查挽救肾由于肾的代偿能力很强，在疾病初期，一般无声无息，无临床症状，等到疾病发展到严重阶段，出现临床表现时，大多已到晚期，许多病人一检查就是尿毒症。这听起来非常可怕，但坚持每年在医院做尿液和血液两项最简便的检查就能了解肾脏有无疾病病变。
肾脏一旦出问题，肾功能就会下降，体内毒素积累，最终导致人体内环境维持稳定失灵，肾衰竭(也称尿毒症)患者只能寄希望于肾移植，或者每年花约10 万元做肾透析。
饮食锻炼可护肾如果已经确诊患上了肾病，也不要过于惊慌。无论是服用保健食品，还是锻炼及饮食调理，都是不错的护肾方法。请记住：饮食上低钠低糖，蛋白质摄入适量。下面再给大家介绍几种护肾食物。
★ 西蓝花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β-胡萝卜素等多种基本营养素外，西蓝花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分。这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西蓝花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。
★ 黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
★红辣椒
红辣椒中的关键成分辣椒素有助于分解体内的毒素。, http://www.100md.com(饶长军(健康科普作家、中国营养学会会员))
参见：首页 > 保健版 > 家庭健康 > 四季保健 > 夏季