水果含糖量排名
冻鱼做好也有营养
冻鱼从冰箱里取出后,先放在置有少许盐的容器中解冻,意义在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固,防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。煮时,可适当在汤中放些鲜奶,以增加鱼的鲜味。(黄晓利)
紫菜汤防老人便秘
老人便秘宜润不宜泻,紫菜是润肠的最好食物。它富含异常柔软的粗纤维,每100 克干品中含粗纤维4.8克,是人体肠道中最尽职的清道夫,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,十分利于缓解便秘。每周吃两次紫菜汤即可。(刘国庆)
面包抹黄油热量高
抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,且它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。所以,面包抹黄油固然好吃,但要少吃,“三高”人群和减肥人士尤应注意。(王达)
香醋能减少体内脂肪
日本对成年男女进行临床试验后发现,中国香醋(由糙米等发酵制成的调味料)中含有丁烯羟酸内酯化合物,可以减少皮下脂肪和内脏脂肪。试验中,摄取8 年熟成香醋者,在12 周后,内脏脂肪的面积约减少了14%,皮下脂肪的面积约减少了19%。(周媛媛)
水果含糖量排名
★含糖量在4%~7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
★含糖量在8%~10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
★含糖量在9%~13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
★含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。(任璐), 百拇医药(任璐等)
冻鱼从冰箱里取出后,先放在置有少许盐的容器中解冻,意义在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固,防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。煮时,可适当在汤中放些鲜奶,以增加鱼的鲜味。(黄晓利)
紫菜汤防老人便秘
老人便秘宜润不宜泻,紫菜是润肠的最好食物。它富含异常柔软的粗纤维,每100 克干品中含粗纤维4.8克,是人体肠道中最尽职的清道夫,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,十分利于缓解便秘。每周吃两次紫菜汤即可。(刘国庆)
面包抹黄油热量高
抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,且它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。所以,面包抹黄油固然好吃,但要少吃,“三高”人群和减肥人士尤应注意。(王达)
香醋能减少体内脂肪
日本对成年男女进行临床试验后发现,中国香醋(由糙米等发酵制成的调味料)中含有丁烯羟酸内酯化合物,可以减少皮下脂肪和内脏脂肪。试验中,摄取8 年熟成香醋者,在12 周后,内脏脂肪的面积约减少了14%,皮下脂肪的面积约减少了19%。(周媛媛)
水果含糖量排名
★含糖量在4%~7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
★含糖量在8%~10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
★含糖量在9%~13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
★含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。(任璐), 百拇医药(任璐等)