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立冬时节如何“藏”出健康来
http://www.100md.com 2016年11月16日 保健时报 第1101期
     冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

    醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

    —唐·李白《立冬》

    2016 年11 月7 日立冬,这是冬季的第一个节气。立冬后随着冷空气的增多,气温下降趋势加快,水开始凝结为冰,自然界万物活动趋向静止,草木凋零,秋收作物收藏入库,蛰虫伏藏起来开始准备冬眠,此时天地一片苍茫。立冬与立春、立夏、立秋一样为重要的节日,古代立冬这一天,皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。现如今,立冬进补,各地吃得五花八门。北方人大多在立冬这一天吃饺子,而在南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。在这万物收藏、趋避寒冷的时节,我们应该如何“藏”出健康来?

    潜阳气

    立冬后,人体养生应顺应自然界闭藏的规律,以收敛阳气为基础。正如《素问·四季调神大论》提示:“冬三月,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。”也就是说在寒冷的冬季,不要剧烈运动而破坏人体阴阳转换的生理机能,导致阳气泄越。因此,立冬时节在起居上要早睡晚起,保证充足的睡眠;而老年人立冬后尽量在日出之后太阳未落之前出门活动,趋避寒气。唐代医家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡以养阳气,迟起以固阴精。所以充足的睡眠,有益于阳气潜藏。

    立冬后着衣太厚太薄都不好,衣着过少易感冒耗伤阳气;反之,衣着过厚,则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。同时做好背部保暖有利于阳气潜藏。

    补肾气

    中医认为“肾者主蛰,封藏之本”。明代医家张景岳指出:“以冬寒之气养肾。”立冬后天气开始由凉转寒,人体此时肾气变得旺盛来适应这一变化,立冬后补益肾气都要围绕一个“藏”字。饮食方面,立冬时心肺气弱,肾气强盛,食宜减生冷、燥热的食物,以潜藏肾气。可以适当食用清补甘温的食物,如鸡、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等清润滋养的食物以补肾气。立冬后睡前可以热水泡脚,促进肾脏阴阳气的和调;耳朵上穴位密布,且通四肢百骸,中医认为肾脏开窍于耳,常常搓揉按摩耳廓有补益肾气、强健身体的作用。, http://www.100md.com(国家级名老中医李乾构、医师彭美哲)