牛奶豆浆护心控糖
牛奶是低生糖指数食物，能缓解糖尿病血糖升高。但是，糖友饮用牛奶时不宜加糖，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情。糖友应该适度喝低脂牛奶，低脂奶中含有大量的钙和磷，且钙、磷比例较合理，容易被吸收，能促进胰岛素的分泌，缓解糖尿病病情。低脂牛奶还含较多维生素A和维生素B，维生素A可预防夜盲症的发生，维生素B可改善糖友手足麻木的症状。低脂牛奶中的钙、锌等矿物质，具有稳定情绪和降低血压的作用。优质蛋白质则能增强血管弹性、降低心肌张力，起到保护心脏的作用。
糖友最好在白天喝牛奶，每次200毫升左右。睡前则不宜再喝牛奶，否则会不同程度影响血糖、血脂及体重的控制。
除了喝奶，糖友也可以每天喝杯豆浆。豆浆含有丰富的植物蛋白质、磷脂，且营养极易被人体吸收，每天坚持饮用250毫升豆浆，可以增强人体的抗病能力，非常适合糖友。但是，不建议糖友饮用冰镇的豆浆，这会加重肠胃负担，不利于血糖控制。
豆浆是低热量高营养食物，其中所含的不饱和脂肪酸还可以减少血液中的胆固醇。常喝鲜豆浆可以防治糖尿病并发血脂异常、高血压、动脉硬化疾病，还可预防老年痴呆症的发生。▲, 百拇医药(北京协和医院内分泌科教授 向红丁)
糖友最好在白天喝牛奶，每次200毫升左右。睡前则不宜再喝牛奶，否则会不同程度影响血糖、血脂及体重的控制。
除了喝奶，糖友也可以每天喝杯豆浆。豆浆含有丰富的植物蛋白质、磷脂，且营养极易被人体吸收，每天坚持饮用250毫升豆浆，可以增强人体的抗病能力，非常适合糖友。但是，不建议糖友饮用冰镇的豆浆，这会加重肠胃负担，不利于血糖控制。
豆浆是低热量高营养食物，其中所含的不饱和脂肪酸还可以减少血液中的胆固醇。常喝鲜豆浆可以防治糖尿病并发血脂异常、高血压、动脉硬化疾病，还可预防老年痴呆症的发生。▲, 百拇医药(北京协和医院内分泌科教授 向红丁)