不粘锅用久了，更年期提前
不粘锅用久了，更年期提前
陈 希 编译
不粘锅使用方便，家家户户必备。但近期，美国内分泌学会会刊刊登一项新研究发现，接触全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)，即普遍用于不粘锅中的一种物质，可能会导致女性提前两年绝经。
全氟烷基被称为人造“永久化学品”，也是上世纪的“伟大发明”，几乎无处不在。它们防水、防污、耐热，常用于不粘锅、清洁剂、包装盒等多种产品，尤其是PFAS普遍用于不粘锅。
美国密歇根大学公共卫生学院研究小组对1120名中年妇女进行了为期17年的研究。研究人员将参试者血液PFAS水平与其绝经年龄进行了对比分析。结果发现，与血液PFAS含量较低的妇女相比，水平较高的妇女提前两年进入更年期。这种化学物质很难自行分解，在人体内持续累积，造成卵巢功能紊乱等多种健康危害。尤其提醒广大女性，应充分认识到这类物质的危害，减少不粘锅材料的接触。不粘锅一旦破损或使用年限较久，最好立即换新。更年期即使提前几年，也可能对女性心血管和骨骼、生活质量以及整体健康产生严重影响。▲, http://www.100md.com(陈希)
陈 希 编译
不粘锅使用方便，家家户户必备。但近期，美国内分泌学会会刊刊登一项新研究发现，接触全氟烷基和多氟烷基物质(PFAS)，即普遍用于不粘锅中的一种物质，可能会导致女性提前两年绝经。
全氟烷基被称为人造“永久化学品”，也是上世纪的“伟大发明”，几乎无处不在。它们防水、防污、耐热，常用于不粘锅、清洁剂、包装盒等多种产品，尤其是PFAS普遍用于不粘锅。
美国密歇根大学公共卫生学院研究小组对1120名中年妇女进行了为期17年的研究。研究人员将参试者血液PFAS水平与其绝经年龄进行了对比分析。结果发现，与血液PFAS含量较低的妇女相比，水平较高的妇女提前两年进入更年期。这种化学物质很难自行分解，在人体内持续累积，造成卵巢功能紊乱等多种健康危害。尤其提醒广大女性，应充分认识到这类物质的危害，减少不粘锅材料的接触。不粘锅一旦破损或使用年限较久，最好立即换新。更年期即使提前几年，也可能对女性心血管和骨骼、生活质量以及整体健康产生严重影响。▲, http://www.100md.com(陈希)