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眼花喝女贞子枸杞粥
http://www.100md.com 2020年11月3日 生命时报 2020.11.03
     眼花喝女贞子枸杞粥

    山东莱州市慢性病防治院主治医师 郭旭光

    人到了中老年,多会出现“老花眼”。中医认为,这一表现多由年老后脏腑气血衰弱、不能滋养眼部所致,调养以滋阴补肾、养肝明目为主。

    在此,推荐一款缓解老花眼的药粥:取女贞子30克、枸杞30克、粳米200克、冰糖少许,先将女贞子和枸杞加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入药汁煎煮成粥,每天早晚食用。

    方中,女贞子味甘苦、性凉,归肝、肾经,具有滋补肝肾、明目的功效,常用于治疗肝肾阴虚、头昏目眩、腰酸、耳鸣、遗精、须发早白、视力减退或目暗不明等症状。枸杞自古就被人们用于明目,在民间又被叫做“明眼草子”。它味甘性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目、抗衰老的功效,可用于肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽、视力减退等病症,尤其适宜老年人服用,还有延年益寿的效果。南宋诗人陆游晚年两眼昏花,为此经常食用枸杞,还留下了“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。粳米味甘性平,归脾、胃经,有通血脉、润颜色、聪耳明目的作用。煮粥后可见上面浮一层米油,其营养丰富,可滋阴。冰糖味甘性平,归脾、肺经,能健脾和胃、润肺止咳,性质平和,不易留湿、生痰、化热。

    四味合用,有滋阴补肾、养肝明目的功效,适合肝肾阴虚所致头昏眼花兼腰膝酸软等患者服用。需注意,脾胃虚寒、大便溏泻者不适合服用此粥。▲, 百拇医药