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糌粑最好先别吃了
http://www.100md.com 2020年11月17日 生命时报 2020.11.17
     糌粑最好先别吃了

    四川大学华西二院妇科主治医师、住院总医师 贾西彪

    我院是西南地区知名的妇女儿童医院,越来越多的少数民族同胞长途跋涉来到这里诊治。他们很多时候因为陌生的就医环境而茫然无措,需要医务人员耐心解释。

    我在产科轮转时,接收了一位急诊行剖宫产的藏族妇女。术后第一天中午,我查看病人时发现患者和家属在吃糌粑([zān ba],藏族的主食,原料有青稞、豌豆、燕麦等)。

    我这个人天生爱操心,当时心里就充满了担心:一是患者尚未排气,吃糌粑会影响消化功能;二是患者可能营养摄入不足。

    查房后,我专门电话请教了藏族医生同事,她给出的意见是:糌粑营养过于单一,而且糌粑为淀粉类固状物,不好消化,剖宫产术后应进食易消化、易吸收的食物,且应加入蔬菜和碎肉增加营养。

    打完电话,我来到病房,向患者和家属提出了更换食物的建议。由于患者及家属听不太懂汉语,不但不理解,还有抵制情绪,认为糌粑味道好、营养佳,正是产后恢复的最佳食物。

    我反复向他们解释:“您是二次剖宫产术后,术中发现肠粘连,术后糌粑最好先别吃了,应进食易消化、营养佳的食物,如碎肉稀饭、蒸蛋等,不然影响肠道功能恢复……”边说还边比划着手势,就怕他们听不懂。

    患者和家属最终听取了我的建议,更换了饮食,肠道功能很快恢复。不同的民族,不同的习俗。虽然语言不通,但医患的心意是相通的。▲

    (韩娟整理), http://www.100md.com