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夏食竹叶助睡眠
http://www.100md.com 2021年7月30日 生命时报 2021.07.30
     夏食竹叶助睡眠

    湖北远安县中医院内科主任医师 胡献国

    夏季气候炎热,易扰心神,出现心烦、易怒、失眠、胸闷,甚至心前区疼痛等,常食竹叶(草本植物淡竹的新鲜叶片),可清心火、除怒烦、助睡眠。

    中医认为,竹叶味甘、淡,性寒,入心、胃、小肠经,可清热除烦、利尿清心,适用于热病伤津、暑热伤阴导致的口干烦渴,以及口疮、尿赤、小便灼热、淋沥涩痛等。《现代实用中药》言其“清凉解热,利尿,治热病口,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛,口腔炎”。其中,竹叶卷心即淡竹初生、卷而未放的幼叶,可直折心火,温病热陷心包或神昏谵语时适用;淡竹叶即淡竹的干燥茎叶,擅长清湿泄热,利尿作用较强。需注意,脾胃虚寒、大便溏薄、阴虚发热者不宜食用竹叶。现介绍4则治疗方,供选用。

    竹叶莲心茶:竹叶卷心、莲子心各5克。开水泡饮,或水煎取汁,代茶饮。每日1剂,适用于暑热烦渴、心烦失眠、小便黄赤灼热、遗精等。

    竹叶车蓝茶:竹叶卷心、车前子、绞股蓝各5克。开水泡饮,或水煎取汁,代茶饮。每日1剂,适用于暑热烦渴、心烦失眠、头晕、小便黄赤等。

    竹叶粥:淡竹叶10克(鲜品需加倍),大米50克,白糖适量。将竹叶择净,放入锅中,加清水浸泡5~10分钟后,水煎取汁;再加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,适用于热病干渴、暑热烦渴、小便淋涩、口舌生疮、心烦失眠、夜寐不宁等。

    荷叶竹叶粥:鲜荷叶1张,竹叶10克,大米50克。将二叶洗净,荷叶切丝;大米淘净;将二叶放入锅中,水煎取汁,去渣;再加大米煮为稀粥服食。每日1剂,适用于暑热病、心烦胸闷、肥胖症、脂肪肝、高脂血症、高尿酸血症等。▲, http://www.100md.com