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为“轻装”月饼点赞
http://www.100md.com 2021年9月10日 生命时报 2021.09.10
     为“轻装”月饼点赞

    浙江省开化县读者 徐曙光

    近日,有媒体报道,今年月饼包装有进一步简化的趋势——减少包装层,甚至还出现仅用一层食用纸包装的简装,部分品牌月饼的包装盒设计为多用途,吃完月饼后,盒子可作为收纳使用。

    近年来,月饼行业经历了快速增长到深度调整的“阵痛期”。很多企业主动调整经营思路,开始转型做大众化的生意,生产老百姓买得起的大众化商品,“过度包装”和“天价月饼”基本消失,企业的环保意识日益增强。但仍有少数企业不愿降低门槛,想方设法帮一些所谓“高端客户群体”打掩护、钻空子。可以预见,如果后者不及时转变观念,仍然想着赚快钱、获暴利,最终必将被市场淘汰。

    我国消费市场正处于转型升级的关键时期,不同档次的消费市场都存在巨大商机。企业根据自身策略,将目标客户锁定在不同群体也无可厚非。无论定位“高档”还是“中低档”,只要经营者能够认真研究、准确把握消费市场趋势,都能够获取合理经营利润。但关键是经营者要摆正经营思路,即便定位“高端”也不能把眼光盯住“公款消费、请吃送礼”这些歪门邪道上。

    月饼走“简约环保轻装”路线,迎合了市场上多数群体的需求,同时也是全社会所倡导勤俭节约的大势所趋。笔者认为,对于广大生产经营者而言,面向大众消费群体,多推出适合大众心理和消费能力的产品,其经营之路也定会越走越宽。▲, 百拇医药