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每个年龄段如何用当归
http://www.100md.com 2022年2月11日 生命时报 2022.02.11
     年轻时调经促孕 中年时抗老消斑 老年时益气养血

    每个年龄段如何用当归

    北京中医药大学东方医院妇科主治医师 邢 玉

    当归是一味大家耳熟能详的中药,也是“妇科第一方”——四物汤中的主要成员。当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效,因其常用于治疗月经不调、痛经、不孕症等诸多妇科疾病,被称为“妇科圣药”。那么,女性在不同年龄段,应该如何使用当归才能发挥最大功效?

    20~30岁年轻女性:药膳暖胞宫,调经促孕。最有名的当归药膳,莫过于当归生姜羊肉汤,出自《金匮要略·妇人产后病篇》曰:“产后腹中痛,当归生姜羊肉汤主之,并治腹中寒疝,虚劳不足。”为治疗产后腹痛的重要方剂。当归长于补血,为“补血圣药”,且其气轻而辛,可辛散活血、调经止痛,是治疗妇科多种疾病的良药,尤其擅长治疗血虚、血瘀有寒者。配羊肉,可增强羊肉温中补虚之功,又补而不滞。生姜辛温,入脾胃经,辛温可鼓动生发气血。三者合用共奏增益气血、温中补虚、散寒止痛之功。胞宫虚寒的女性会有手脚冰凉、腰腹凉、痛经、不孕等症状,这类人群除平时少食生冷之品,注意腰腹部保暖。当归生姜羊肉汤具体做法是:用10克当归配半斤羊肉,切六七片生姜熬成汤,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂,加入食盐等调味品即可食用。对于平日里容易上火(经常大便干结、口舌生疮、牙龈肿痛)的女性,不宜过食当归生姜羊肉汤,否则会加重体内火热之气。

    40~50岁中年女性:当归代茶饮,养颜保健。早在《黄帝内经·上古天真论》中提到:“女子七岁,肾气盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子……五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。”女性35岁后,肾气逐渐衰退,月经停闭、黄褐斑、脱发等悄然而至。当归通过活血,不仅可以治疗妇科瘀血病,还可促使血液循环,从而缓解黄褐斑。孙思邈在《千金翼方》中就有记载,当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”,如何使用当归达到美颜效果?其实很简单:当归粉泡水就可以。将2~3克当归粉放进杯中,热水冲泡即可。

    60~80岁老年女性:黄芪配当归,益气养血。女性步入老年阶段,容易气血不足,表现为乏力消瘦、脸色发黄、头晕耳鸣等,这些都是气血亏虚的表现,需要补益气血。补气方面,黄芪可以起到很好的益气作用;补血方面,当归尤其适合血虚、血少的人。早在金元时期,著名医家李东垣就在《内外伤辨惑论》创立了当归补血汤。当归补血汤由黄芪和当归以5:1组成,方中黄芪大补脾肺之气,以资气血之源;当归补血活血,养血和营。此外,当归还经常用来润肠通便,可用来治疗老年人习惯性便秘。老年人便秘的病因往往是气血亏虚,当归最适合治疗血虚便秘,如合并气虚,可配伍黄芪一起使用。

    需要提醒,当归有活血通便的作用,患有出血性疾病的人、大便溏泄者忌自行服用。此外,市场上当归品质良莠不齐,要通过正规途径购买道地药材。▲, 百拇医药