李老汉由于上班喝水不方便而养成不喝水的习惯，患了糖尿病后依然如此。今夏出汗多虽常感口渴，但误认为多喝多尿，喝的是水尿的是糖，对身体不利，强忍口渴而患脑血栓住院抢救。医生说，中老年人尤其糖尿病人血糖高、血脂高，血液黏稠度就高，夏天出汗多，机体易脱水，血流缓慢，极易患血栓。预防的办法是，每天主动喝几次水，保证体液代谢平衡。喝什么水，怎样喝才算正确？平时我们中老年人习惯喝白开水，千万不要喝含糖饮料。笔者从国外文献中发现中老年人喝冷开水泡的粗茶益处很多，尤其对防血栓有极好的效果。

    一、粗茶水能降低血糖

    日本药学家对1300位糖尿病患者饮浓茶治疗糖尿病发现，82%的人病情明显减轻，9%的患者得到治愈。究其原因是茶叶中既含有能增强胰岛素作用的物质，又含有除去血液中过多糖分的多糖物质。目前已报道的降血糖物质有三种：复合多糖、儿茶素类化合物和二苯胺。日本曾用茶叶去除咖啡碱后制成专治糖尿病的药物，其效果与胰岛素相仿。

    降糖茶叶种类及饮用方法也有讲究 ......