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学会看脸吃饭
http://www.100md.com 2007年1月1日 《科学养生》 2007年第1期
     女人对美的追求有一种天然的执著,如何才能如愿呢?告诉你一个窍门,那就是每天面镜时仔细瞧瞧你的脸,并根据脸上的情况调整三餐饮食,有助于美容靓肤。换言之,学会看脸吃饭很可能让你收到意外之喜。

    脸色苍白

    最大可能:体内缺乏叶酸、铁质及维生素B12等造血物质,导致了贫血。

    建议食物:动物肝、瘦肉、畜禽血豆类、绿叶蔬菜、蘑菇等。

    食疗方:山药30克,大枣10枚,紫荆皮9克。水煎,分为3次口服,每日1剂。

    鸡肉200克,黄芪30克,当归10克。隔水炖1小时,除去黄芪、当归,加盐调味后吃肉喝汤。

    菠菜100克,羊肝50克。菠菜洗净切段,羊肝洗净切片,水沸后放入菠菜与羊肝,并加少许盐。吃肝喝汤。
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    大枣50克,加水适量煮熟,红糖调味服用。每日1次,15天为—疗程。

    桂圆20克,大枣10枚(去核),加水适量共煮20分钟,留汤服用。

    胡萝卜、苹果各500克,芹菜100克,洗净切碎绞汁。饮用时加适量牛奶,每次约15毫升,每日2次。

    南瓜子仁、花生仁、核桃仁各50克,共研细末。每日2次,每次20克,开水送服。

    黄鳝120克,大米100克。黄鳝剔除内脏与大米共煮,最后加入油、盐、姜丝适量调味,每日分2次服食。

    红豆、绿豆、花生仁各30克,红糖、白糖、冰糖各10克。先将三豆煮粥,再加入三糖,待糖溶化后饮用。

    菠菜、何首乌各30克同煮,吃菜饮汤。
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    荔枝干、大枣各7枚,水煎眼用,每日1剂。

    花生仁、大枣各30克,冰糖适量,加水同炖至熟透后食用。

    鸡蛋2个,盐少许。鸡蛋去白留黄,待水开后加盐,将鸡蛋打散,倒入锅里煮熟。每日饮服2次。

    脸色晦暗

    最大可能:肾气不足。

    建议食物:禽类、鱼、绿色蔬菜等。

    食疗方:鸭汤煮栗子、白菜。鸭汤滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,有望将晦暗的皮肤变得白皙而且有光泽。

    皮肤粗糙

    最大可能:阴血不足,维生素A缺乏。
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    建议食物:海产品、动物肝、胡萝卜、黄绿色蔬菜等。

    食疗方:海参先用水发,与鲜笋切片一同放入锅中,再加上瘦肉一起煨熟食之。海参滋阴养血,竹笋清内热,粗糙的皮肤会变得细腻光润。

    前额痘斑

    最大可能:肝脏里积存毒素过多,提示你需要排毒。

    建议食物:胡萝卜、海带、绿豆、畜禽血、绿茶、蘑菇、苹果等。同时减少高糖、高脂食物,少喝酒精类饮料。

    太阳穴周边小粉刺

    最大可能:食谱中加工食品过多,造成胆囊阻塞,提示你赶快进行体内大扫除。

    建议食物:多吃天然食物,特别要注意增加胡萝卜、海带、绿豆、畜禽血、绿茶、蘑菇、苹果等排毒食品,减少加工食品。
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    眼睛周围干涩或裂纹

    最大可能:体内维生素B2、B6不足。

    建议食物:动物肝、心、肾,奶类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、蘑菇、海带、紫菜、土豆、葵花子、油梨、香蕉等。

    嘴角皱纹

    最大可能:脾胃发虚,缺乏铁质。

    建议食物:动物肝、肾、畜禽血、蛋类、鱼类、豆制品与绿叶蔬菜等。

    食疗:鲜山药或土豆煮熟,去皮,压泥,加人核桃仁、红枣、山楂、青梅共煮,最后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,桃仁补肺益肾,红枣补气养血,可有效改善皮肤皱纹。

    黑眼圈
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    最大可能:肾气不足,或者咖啡与茶饮用过量。

    建议食物:动物肝、肾、绿色蔬菜、大枣、猕猴桃、苹果等。限制咖啡与茶的饮用量,多喝温开水。

    食疗:赤小豆30克,丹参12克,水煎取汁,加入适量红糖,吃豆喝汤。

    黑木耳1两、猪肝半斤、生姜2片、红枣6枚、盐少许。先将黑木耳用清水透发,并与猪肝、生姜、红枣等分别用水洗净,猪肝切片,生姜刮皮,红枣去核,加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放人黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲1小时左右,加入猪肝,待猪肝熟透,便可加盐调味食用。

    鼻子两侧黑头粉刺

    最大可能:皮肤血液循环不良,缺乏锌与维生素。

    建议食物:牡蛎、鱼虾、动物肝、肾、豆类、蘑菇、香蕉等。同时,适度地进行按摩,增强鼻子两侧皮肤的血液循环。

    脸颊两侧粉刺

    最大可能:暴饮暴食,体内有过量毒素积存。

    建议食物:胡萝卜、海带、绿豆、畜禽血、绿茶、蘑菇、苹果等。坚持少吃多餐,少喝饮料多喝温开水。

    编辑/张玉春, 百拇医药(兰晓雁)