我是一名患Ⅱ型糖尿病近30年的临床营养师，今年66岁，至今尚没有明显的与糖尿病相关的合并症。去年秋天单位组织体检，相关的指标都达标，血糖、血脂、血压、血黏度、肾功能等均正常。一位资深的眼科教授在给我检查眼底的时候，看了半天，竟没有发现眼底有糖尿病的视网膜病变，让我十分高兴。

    糖尿病是终身性疾病，需要终身坚持饮食控制、运动疗法、药物疗法、监测血糖及相关指标，同时还要终身接受糖尿病教育这五大原则。有人形象的比喻为五套马拉的一个糖尿病的破车，其中驾辕的马就是饮食控制。无论你的病情轻或重，是口服降糖药还是打胰岛素，都要终身控制饮食。如果说最好的医生是自己，最好的药物是时间，那么我要说最好的营养师就是糖尿病病人自己。我在医科大学的附属医院工作了40年，一直与临床医生打交道，他们在给糖尿病病人制订治疗方案的时候也强调糖尿病治疗的五大原则，但在饮食控制上只能说一些大概的原则，更具体的还要听从营养师的意见。这一点很多病友忽略了，只有营养师才能根据你的各项指标对你的营养做出科学的评价，并具体地指导你的一日三餐，吃什么，吃多少，怎样吃。这对控制你的血糖及其病程的进展及预防相关的合并症是十分有好处的 ......