现代人的营养不足并非缺吃少喝引起的，而是食过分精制食品和不注意营养平衡造成的。所以我们除了从身体内部反应得知营养不足外，首先可从眼、鼻、口、指甲和头发等部位观察到一些端倪。这些部位所表现出的信号，经常是每个医生在诊治时首先问及和留意的重点。作为普通人若对这些信号能略知一二，将有助于调节人体的营养状况。

    口部信号

    若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，你很可能是因营养不足而患上口角炎。若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎 ......