白米吃太多易患糖尿病

http://www.100md.com 2012年6月1日 《科学养生》2012年第6期

     哈佛大学公共卫生学院孙奇的研究团队在《英国医学杂志》周刊发表论文，详述发现白米与糖尿病关联的过程。研究中，这一团队调用前人历时22年在中国、日本、澳大利亚和美国所做有关饮食结构与糖尿病的统计数字。4个国家的数据整合后表明，在接受随访调查的四个国家35万民众中，最终大约13万人罹患2型糖尿病。ayn, http://www.100md.com

    尽管在白米与糖尿病之间已寻找到某种关联，但研究人员说，一方面，这种关联需要进一步科学证明；另一方面，白米绝不是导致糖尿病的唯一原因。

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