睡眼惺忪地醒来，还留恋着温暖的被窝，用什么来唤醒耳朵？用什么对自己说“早安”？用什么为新一天注入活力？不妨从一顿营养给力的美味早餐开始吧。

    然而，许多人总舍不得离开那暖烘烘的被窝，但上班、上课的时间又迫在眉睫，于是早餐就马马虎虎吃上几口，如面包、油条、包子、馒头、饼干……这些食物多年来一成不变，匆匆忙忙吃几口面包，迅速喝下一杯牛奶，抓起背包冲出家门，或者索性就免了——这些场景是不是日日上演？结果，上午10点来钟就饥肠辘辘，坐在办公桌前便觉得精神不济，学习时精神不集中，记忆力也下降了。这种感觉是否时常光顾？如果你的答案是肯定的，那么，遗憾地通知你：你的摄入营养很不给力，已经错过了清晨开出的活力航班。

    合理搭配：早点≠早餐

    也许你会委屈：自己可是知道“不吃早餐是健康大忌”的道理，无论如何匆忙，也都吃了早点啊。但事实的真相是：早点不等于早餐。尤其是许多人喜欢“路边摊”的稀粥、油条、馒头之类，营养单一；而年轻一族钟情的蛋糕面包，往往油脂含量高，且糖分多。我们之所以把早上的这次营养补充称之为“餐”，那可是要有“讲究”了。

    从生理需要上讲，早餐是一天中最重要的一餐。在正常情况下，人的血糖维持在4.5～6.7毫摩尔/升(80～120毫克/100毫升)的水平，这样，人体各器官，首先是大脑，才能得到足够的能源。

    人的血糖主要来自食物中的碳水化合物。随着体力劳动和脑力活动对能量的消耗，血糖需要不断补充，定时进餐是补充血糖的主要方式。早晨，经过一夜的睡眠，已有10多个小时未补充糖，而且，每天上午常常是活动量大而集中的时间，如果早餐不进食或者进食的营养不均衡 ......