几天前在山城一家小饭馆第一次吃到刺葱凉拌豆腐，十分惊艳，略呛的植物酸，稍稍粗纤的口感搭上清淡及绵密的豆腐，形成极度的对比，却又是互补完全不冲突。那盘刺葱豆腐立即被一群作家一扫而空，还追加一盘。

    这也是我第一次听到刺葱，以为是葱类，看店家门口种了一棵才知长得很像香椿，只是刺葱的枝叶茎上都长满了刺。对于这么令人垂涎的野菜，当然要了解。更令人讶异的是它就是王维《九月九日忆山东兄弟》诗中“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”的食茱萸。这一身都是刺的植物，竟然也让诗人拿来当牵挂家人的借物，而且不只王维，杜甫在《九日蓝田崔氏庄》也提到“明日此会知谁健，醉把茱萸仔细看”。按中国古人的习惯，在九月九日重阳节时爬山登高，臂上佩带插着茱萸的布袋(古时称 “茱萸囊”)，以示对亲朋好友的怀念。

    但是屈原却将茱萸当成恶草 ......