近期，据媒体报道，上海华东师范大学施华宏博士等研究人员从超市购买15个不同品牌的食用盐，经过化学仪器分析，发现了其中含有聚对苯二甲酸乙二醇酯，亦即是塑料的一种原料；还检测出聚乙烯、玻璃纸和其它多种塑料。研究发现，海盐中的“微塑料”含量水平最高，从盐湖、盐井和盐矿中生产出的食盐虽然塑料微粒含量相对较低，但也在每磅15～800粒左右。如果按照每人每年消费食用盐2公斤左右的量计算，每公斤食用盐中超过550块——按照通常的食用量，一个人每年吃下的“微塑料”可能超过1000块。

    消息一公布，公众舆论哗然。这“微塑料”从何而来？怎么会进入食盐之中？吃了这样的食盐对身体有什么危害？

    研究人员认为，海盐的“微塑料”污染颗粒源于海洋——海洋中尤其是近海漂浮着的大量塑料污染物，如扔进海中的塑料袋、塑料瓶、废弃塑料家具、管线等等。塑料微粒也可能由其它途径进入食盐之中，食盐在加工、干燥以及包装等过程中也可能受到“微塑料”污染。

    那么，首先应该搞清楚什么叫“微塑料”？

    顾名思义，“微塑料”是指微小的塑料颗粒，一般定义为5毫米以下，可能小到几微米甚至更小。这些塑料微型颗粒均来源于人类的活动，最重要的是丢弃到自然界的塑料制品。这些废弃的塑料在自然环境中会慢慢降解，从大块塑料慢慢降解成小块，以至于成为“微塑料”，最终有可能十分缓慢地降解为无害的自然元素。

    人类丢弃的塑料制品并不是“微塑料”的唯一来源 ......