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通利三焦话“猪油”
http://www.100md.com 2018年11月1日 《科学养生》 2018年第11期
     下班时,母亲打来了电话,说准备做我最爱吃的猪油葱饼,让我去菜市场买点“板油”回去。一旁的同事小芳瞪大了眼睛:“我没有听错吧?猪油你也敢吃?吃了会发胖的!”还没等我反驳,身边的周姐笑道:“别总听网上那些传闻,适当食用猪油,对身体很有好处嘞。”

    不知从什么时候起,猪油成了健康饮食里的大忌,尤其是女孩子,对它更是避让三舍。据医书记载,猪油对身体的好处也是蛮多的。李时珍在《本草纲目》中,就收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便 ......

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