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薄荷清热发汗阴虚体质者少吃
http://www.100md.com 2015年3月12日 江南保健报 总第1310期
     薄荷并非生于春季的野菜,但人们喜欢在春天采摘薄荷嫩叶食用。还有人喜欢将薄荷叶采摘后晒干,因此,我们一年四季吃上薄荷也并非难事。薄荷辛,凉,入肺经、肝经,常用于风热感冒,温病初起,该品辛以发散,凉以清热,清轻凉散,为疏散风热常用之品,故可用治风热感冒或温病初起,还可用于头痛目赤、咽喉肿痛、肝郁气滞、胸闷胁痛等。

    薄荷由于其香味浓郁,兼能提神,不但作为食材、药材,还常常作为化妆品或者日常用品的香味剂。人们利用薄荷做出大量美味的食物,但需要注意的是,由于薄荷性寒凉,阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服,否则其寒凉属性易伤阳气,导致身体更加虚寒。(江宁), http://www.100md.com