甲亢患者饮食如何安排？
保证充足营养的同时贯彻忌碘禁令
对于大部分慢性疾病，合理饮食是治疗的前提和基础，想要控制疾病，必须先要学会怎么吃。就比如说甲亢吧，很多患者在饮食上显得非常纠结：哪些可以吃，哪些不可以吃；哪些要多吃，哪些得少吃。如何合理搭配饮食成了他们关注的焦点。
众所周知，甲状腺是人体重要的内分泌器官，江苏省江原医院副主任医师宋志明介绍，甲亢病人甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身状况。
具体来说，首先要增加热量供应，每日应保证足够的碳水化合物，可以在标准三餐的基础上，另外增加2-3次副餐。其次，还要保证蛋白质供给，并注意补充维生素，尤其是B族维生素和维生素D。与此同时，为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给，这对症状长期不能得到控制的患者和老年人尤为重要。
在保证充足营养供给的同时，还要贯彻忌碘禁令。专家指出，碘是合成甲状腺激素的原料，因而碘可诱发甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和药物，这其中包括各类海产品，还有碘盐、含碘的维生素等。由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状，所以对于膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。此外，辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物也应尽量避免。
(记者黄人杰), http://www.100md.com
对于大部分慢性疾病，合理饮食是治疗的前提和基础，想要控制疾病，必须先要学会怎么吃。就比如说甲亢吧，很多患者在饮食上显得非常纠结：哪些可以吃，哪些不可以吃；哪些要多吃，哪些得少吃。如何合理搭配饮食成了他们关注的焦点。
众所周知，甲状腺是人体重要的内分泌器官，江苏省江原医院副主任医师宋志明介绍，甲亢病人甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身状况。
具体来说，首先要增加热量供应，每日应保证足够的碳水化合物，可以在标准三餐的基础上，另外增加2-3次副餐。其次，还要保证蛋白质供给，并注意补充维生素，尤其是B族维生素和维生素D。与此同时，为预防骨质疏松、病理性骨折应适量增加钙、磷的供给，这对症状长期不能得到控制的患者和老年人尤为重要。
在保证充足营养供给的同时，还要贯彻忌碘禁令。专家指出，碘是合成甲状腺激素的原料，因而碘可诱发甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和药物，这其中包括各类海产品，还有碘盐、含碘的维生素等。由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状，所以对于膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。此外，辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物也应尽量避免。
(记者黄人杰), http://www.100md.com