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编号:13361
紫苏救命
http://www.100md.com 2010年6月29日 大众卫生报 2010.06.29
     吉军

    北京 吉军

    故事发生在盛唐时代。一位姓吴的名医带着两位徒弟采药回来,途中住在一家依山傍水的客栈。傍晚时分,一群富家子弟比赛吃螃蟹,越比越疯狂,没多长功夫,吃空的蟹壳就在桌上堆成了一座小山。吴医生上前好言相劝道:“螃蟹性寒,不可多食,否则吃多了会闹肚子,那时可有性命之忧!”几个少年很不耐烦,同声呵斥道:“去喝你的酒,我们吃死也与你无关。”说完继续大吃大喝。吴医生叹了口气,只好对两个徒弟交待:“你二人速上后山采得紫苏,以备急用。”到了半夜,那伙少年大喊肚子疼,有的疼得直冒汗,有的疼得在地上打滚,酒店老板急忙叫醒吴医生和两个徒弟。吴医生安慰他们说:“我已备好草药,让我的两个徒弟速去煎煮,可救众少年”。草药煎好了,少年们喝了汤药,很快肚子就不疼了。店老板不解地问吴医生所用何药,吴医生说:“此药名为紫苏,辛温发散,可解螃蟹之寒凉。”众人折服。

    紫苏为唇形科植物紫苏的叶和茎枝,其叶称紫苏叶,茎枝称苏梗,茎叶合用称全紫苏。紫苏味辛,性温。紫苏叶、紫苏梗均有辛温发散、理气宽胸的作用。螃蟹作为一道美味,很多人都非常喜欢,但蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。, http://www.100md.com